Bruk ALT! - inspirasjonsforedrag på Sankefestivalen (1226)

Annet

Dato
10. august kl. 14:00 - 15:00
Vanskelighetsgrad
Enkel  
Passer spesielt for
Voksne, Ungdom, Seniorer
Turtyper
Annet, , Foredrag, Bærekraft, Nyttevekster, Høsting
Arrangører
Hjelmeland Turlag, Stavanger Turistforening
Turområde
Ryfylkeheiane (se kart)
Turkode
1226
Dette arrangementet er over!

Tenk å slippe å kaste mat som kan spises! - og få riktig gode smaksopplevelser på kjøpet. Heidi Netland ønsker å inspirere deg til å lage herlig mat med bedre utnyttelse av råvarene, og maten du allerede har i skapet. Lær om hvordan du kan bruke flere deler av dyret, og bli overrasket over gode smaker og rimeligere måltider. Få med kreative og smakfulle måter å utnytte råvarer på. Både gamle mattradisjoner og ny inspirasjon er med.

Et gjennomgående motto er "bruk alt". For det meste av det vi har kjøpt, men ikke brukt, som rester fra i går - kan brukes. Det gir deilig mat og god samvittighet. «Bruk alt» er et kinderegg; deilig mat, god samvittighet og respekt for råvarene. 

Dette er en kombinasjona av foredrag og demonstrasjon.

Tid: 14.00-15.00
Sted: Inne på biblioteket eller rett utenfor (avhengig av været).

Foredragsholder: Heidi Netland Berge

Heidi Netland Berge er kokk og forfatter. Hun har skrevet boken Bruk ALT som kan kjøpes på Sankefestivalen. Heidi vil også ha stand på Sanketorget lørdag. 

Foredraget inngår som ein del av programmet på Sankefestivalen i Hjelmeland 10. - 11. august. 

Bruk ALT! - inspirasjonsforedrag på Sankefestivalen (1226)

Tenk å slippe å kaste mat som kan spises! - og få riktig gode smaksopplevelser på kjøpet. Heidi Netland ønsker å inspirere deg til å lage herlig mat med bedre utnyttelse ...

Kontaktinformasjon:

Annonse